Hazi Bihotzez egina / Hechos con el corazón
Campaña y marca para el sector pastelero y panadero artesano de Euskadi
El desafío estratégico consistía en dignificar el sector pastelero y panadero artesano de Euskadi, diferenciándolo de la industria y recuperando su valor en la mente del consumidor.
Creamos la marca Artisau como sello identificativo oficial para panaderías y pastelerías artesanas de Euskadi que certifica el auténtico producto artesano y desarrollamos una campaña integral con un concepto emocional que sintetiza todos esos atributos en una sola idea: Bihotzez egina / Hecho con el corazón.
El resultado fue un posicionamiento emocional diferencial, un símbolo reconocible en los puntos de venta y un relato unificado que refuerza la profesionalidad, la tradición y la calidad del sector.
Las claves fueron convertir un atributo intangible en un concepto memorable, construir un sistema completo (marca, sello y narrativa) y mantener coherencia y autenticidad en toda la comunicación.
Bihotzez egina / Hechos con el corazón.
Campaña y marca para el sector pastelero y panadero artesano de Euskadi.
El reto
El Sector Pastelero y Panadero Artesano, Tradicional y Profesional de Euskadi atravesaba una situación crítica: incremento de costes, competencia industrial, confusión en torno al concepto “artesano” y pérdida progresiva de posicionamiento en la mente del consumidor.
HAZI, entidad del Gobierno Vasco, necesitaba una campaña capaz de:
- Diferenciar y prestigiar el sector.
- Poner en valor la maestría, la tradición y la profesionalidad.
- Clarificar la diferencia frente a cadenas y productos pseudoartesanos.
- Crear un símbolo identificativo reconocible en los puntos de venta.
El objetivo no era solo visibilizar este sector, sino dignificar la profesión y activar el consumo consciente.
Qué hicimos
Desde Meraki diseñamos la campaña en dos grandes bloques estratégicos:
Creación de la marca y distintivo: Artisau
Desarrollamos la marca Artisau como sello identificativo oficial para panaderías y pastelerías artesanas de Euskadi, con versiones diferenciadas para cada subsector.
Un distintivo claro, reconocible y aplicable a vinilos, escaparates, bolsas y soportes de comunicación, que permite a la persona consumidora identificar rápidamente el auténtico producto artesano.
El sello no solo identifica. Certifica valores.
Campaña de comunicación:
Detectamos el gran punto diferencial del sector: el amor con el que trabajan sus profesionales. Amor por:
- Cuidar los detalles
- Elaborar a mano
- Dedicar tiempo
- Mantener tradiciones
- Usar materias primas de calidad
- Adaptarse a su clientela
Desarrollamos una campaña integral con un concepto emocional que sintetiza todos esos atributos en una sola idea:
Bihotzez egina / Hecho con el corazón.
El resultado
- Creación de un símbolo identificativo sólido y reconocible para el sector.
- Posicionamiento emocional diferencial frente a la industria.
- Refuerzo de la imagen de profesionalidad, tradición y calidad.
- Unificación del relato sectorial bajo una idea potente y transversal.
- Visibilidad institucional alineada con el propósito de HAZI y el Gobierno Vasco.
La campaña consiguió trasladar al consumidor algo intangible pero determinante: el valor humano detrás del producto.
Claves del proyecto
- Detectar el verdadero diferencial hablando de personas, no solo de producto.
- Convertir un atributo intangible en un concepto memorable.
- Crear un sistema, no solo una campaña: Marca + sello + narrativa + plan de medios.
- Autenticidad real con profesionales del sector como protagonistas.
- Coherencia 360º utilizando mismo tono, misma estética y mismo mensaje en todos los soportes.